Kräuterheld

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aromatischer Schnittkäse aus Kuhmilch mit Kräuterrinde, 180g

Produktinformationen

Aus morgenfrischer Milch der eigenen Kuhherde wird sorgfältig von Hand verarbeitet und dann schonend gereift.  
Unser Kräuterheld ist der Gewinnder der Goldenen Käsharfe 2023/2024!
Reifezeit: 8 Wochen

Größe oder Maße

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180g

Produktdetails

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Zutaten: Schnittkäse aus pasteurisierter KuhMILCH, Kräuter, Gewürze (SENF, PETERSILIE, KÜMMEL, KORIANDER), Lab / 45% F.i.Tr.

100g enthalten durchschnittlich:
KJ/kcal:  1721/411;   Fett:  33,0g;   davon gesättigte Fettsäuren:  2,0g;  Kohlenhydrate:  0,2g;   davon Zucker:  0,2g;   Eiweiß:  24,0g;   Salz:  1,8g

Besonderheiten

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Vakuumverpackt, ....mit essbarer Rinde

2 KG Laibe, Preis auf Anfrage